如果說必須在電動葫蘆產品類型中選出一種類型用于餐廳傳菜吊重工作，那么PK型環鏈電動葫蘆便是不二之選，它之所以能擔當重任，和它在吊重時不會發生晃動和可以精確調整速度有關，但是在獨特性能背后，還有一個我們忽略掉的問題，那就是食品安全問題。

　　因為PK型環鏈電動葫蘆的起升裝置為鏈條，普通錳鋼鏈條雖然有一定的耐腐蝕作用，但是長期受飯菜熱氣、油煙的影響，會過早出現生銹腐蝕現象，在傳菜吊菜過程中，只要有一丁點的銹漬掉入飯菜中，就會影響到飯菜的口味和人身安全。

　　為了進一步提升PK型環鏈電動葫蘆的耐腐蝕性，使之適用于餐廳行業，我們除了選用不銹鋼鏈條作為它的起重鏈條外，還可以給它用上防塵罩，防塵罩所用材質表面光滑、不滲油、耐磨、不吸塵，而其外露金屬表面應根據潔凈等級要求進行相適應處理，光滑牢固，不允許有目視可見的脫皮、掉漆、劃痕、污漬、銹斑等的缺陷存在以及不吸塵不產塵。